Perdida de vitaminas y minerales de los alimentos
agosto 9, 2018
Tradicionalmente se había considerado la salud como ausencia de enfermedad. En 1.947 la OMS la definió como “un estado de completo bienestar, físico, mental y social y no solo la ausencia de enfermedades”. Hipócrates un medico de la antigua Grecia ya dijo en el siglo V a.C.: “Que tu alimento sea tu mejor medicina y […]